Sopa de cebollas

Sopa de cebollas a la francesa. Me la quiero preparar un día de estos -me encanta la sopa de cebollas- y no quiero que se me pierda.

Categoría: Silva

Pedro Jorge Romero

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  • Sr. Cabeza 20 marzo, 2006, 8:40 am

    Menudo follón; yo salteo un poco la cebolla, le echo agua y una pastilla de avecrem (Anatema!), la dejo hervir unos minutos y luego le meto la minipimer (PENITENCIAGITEE!).
    Eso sí, lo del queso y el pan tostado lo hago igual, y me sale estupenda.

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