El día de Steak Tartare

El miércoles fue día de Steak Tartare. El día de Steak Tartare se produce un par de veces al año e invariablemente el día mejora. El Steak Tartare es un plato tan absolutamente delicioso que al comerlo inevitablemente sale el sol, los pajaritos se ponen a cantar y la niña deja de llorar. Impresionante:

Steak Tartare

Steak Tartare

Steak Tartare

Categoría: Silva

Pedro Jorge Romero

Show 9 Comments
  • austercita 12 noviembre, 2005, 5:24 am

    La niña deja de llorar… y tú no te pondrás a llorar de emoción de puro milagro, no?

    Semestahasiendolabocatoaagua!

  • Señor Bohnke 12 noviembre, 2005, 5:47 am

    Para el despistado y el menos avezado:
    http://www.pjorge.com/archivo/2004/7/26/23:35:15/

  • Señor Bohnke 12 noviembre, 2005, 5:50 am

    Además, me quedo con esta cita, que ambienta a la perfección el post:

    la buena carne cuanto más lejos del fuego, mejor

    Una pregunta: ¿lo preparaste tú, o te lo prepararon? Y si lo preparas tú… ¿invitarías a una ración a cualquiera que se atreviera a hacerte una visita?
    Me está entrando un hambre…

  • unamaruja 12 noviembre, 2005, 2:46 pm

    Pjorje eso no está bien, tienes que decir cómo se hace,no nos puedes dejar babeando :).

  • Mal 13 noviembre, 2005, 3:29 am

    Ufff… que pinta más chunga, no?

  • karen 13 noviembre, 2005, 9:19 am

    tengo q hacer este juego urgente

  • Pedro Iñaki 13 noviembre, 2005, 9:58 am

    ¡¡Maldita sea!!
    Esta mañana tenía que salir a escape y he echado un vistazo rápido al título. Tan rápido que he creído que ponía: «El día de Star Trek», y me he he pasado todo el rato contándole a la gente que había tal efeméride. Todo el mundo ha hecho algún comentario: que si estos americanos son de lo más friki, que si es un invento de las multinacionales, e incluso un par de adhesiones incondicionales a la jornada!
    Me temo que no tenemos alternativa: ¡Pedro, acabamos de crear el Dia de Star Trek!
    (aunque prefiero Serenity/Firefly mil veces)

  • Urbanity 14 noviembre, 2005, 11:10 am

    Tiene un pinta horrorosa, que plato es ese? de donde ha salido?

  • Xavier Caballe 18 noviembre, 2005, 5:21 am

    A mi explicaron una vez una teoría sobre la forma ‘tradicional’ de cocinar el plato: se pone la carne cruda en el lomo del caballo, debajo de la manta utilizada por el jinete. Se pone el caballo a corretear. Con la sudor del caballo, se prepara el steak.

    Se no è vero, è ben trovato